【イベント】新百合ヶ丘店三周年記念イベントレポート

新百合ヶ丘店三周年記念イベントはらドーナッツ×いのうえのうえん

新百合ヶ丘店3周年を記念して、
「はらドーナッツ」と「いのうえのうえん」のこだわりが詰まった“安心安全”コラボのドーナッツを販売しました。

「いのうえのうえん」とは…
川崎市麻生区古沢で生産している井上さん。
珍しい野菜や昔からある野菜、定番野菜など100種類近く栽培している農園。気になった野菜は、まず作って食べて「美味しい！」と納得した物だけを選び抜いていくというこだわりが詰まった農家さんです。

今回ご協力いただいた「いのうえのうえん」の井上広基さんにお話を伺いました！

Q.生産地はどちらですか？

井上さん：
川崎市麻生区古沢です。

Q.販売先はどちらですか？

井上さん：
メインが2つです。

※柿生生産者直売会
※セレサモス（麻生店）
・八百屋プラス809（よみうりランド駅近く）
・7mira（稲城の野菜宅配）

飲食店
・一汁五菜（新百合ケ丘）
・ラグタイム（新百合ケ丘）
・cafe sante（百合ヶ丘）
・why not?（若葉台駅）

マルシェ
・Air Green（新百合ケ丘の昭和音大近くの芝生で定期的に開催しているイベント）
・SEISEKI ASAICHI（Seiseki farmers meetingという方達が聖蹟桜ヶ丘で月2回開催）
・武蔵小杉駅前マルシェ（JR小杉駅の改札前で月1回開催）
・Aglaiaマルシェ（新百合ケ丘から少し離れたエステのお店で月1回開催）

☆今回、武蔵小杉店でもコラボしたお野菜ドーナッツを販売しています。

Q.いのうえのうえん、おすすめのお野菜を教えて下さい。

井上さん：
今年初めて作ったふわトロ長茄子、ジャガイモ（インカルージュ）、バターナッツ（スーパーナッツ）などなど。
年間通してだと、地元の地名がついた万福寺鮮紅大長人参やバターレタスなどがオススメです。

Q.アピールポイントをお願いします。

井上さん：
いのうえのうえんでは、年間通して珍しい野菜や昔からある野菜、定番野菜など約100品種近く栽培しているのですが、気になった野菜はまず作ってみて食べて美味しいと思った物だけを増やす！

初めて食べたけどこれ美味しいね！と言われるような野菜が届けられたらいいなと思い作っております！
中にはお店にこれ出来ないかな？で増やした野菜も多々あります。

新百合ヶ丘駅を降りて歩いていくと思ってもみなかった山道に繋がりどんどん先に進むと…とても立派な農園が広がっていました。
野菜を思う情熱を人一倍感じるあったかい人柄の井上さんに出逢う事ができました。
ありがとうございます。

はらドーナッツ新百合ヶ丘店
〒215-0004
神奈川県川崎市麻生区万福寺1-18-1 044-969-3877
営業時間：10時～22時頃（ドーナッツが売り切れ次第終了）

店舗詳細ページはこちらから…
はらドーナッツ新百合ヶ丘店